Il magnesio e il potassio sono sali minerali estremamente importanti per la salute. Scopriamo quali alimenti ne contengono di più.
Il magnesio e il potassio sono sali minerali che spesso sono prescritti dai medici sotto forma di integratori in presenza di debolezza e spossatezza. Ciò detto, però è utile sapere che si può anche evitare di acquistarli in farmacia semplicemente sapendo quali sono i cibi che ne contengono di più.
Come sempre infatti l’alimentazione è in grado di apportarci i giusti nutrienti mantenendo l’organismo in salute. Chiaramente, questo obiettivo può essere raggiunto solo sapendo quali sono i cibi che bisogna preferire per stare bene. Di seguito ci soffermeremo proprio su questa questione spiegando nel dettaglio cosa sono le sostanze in esame e in quali cibi si trovano.
Magnesio e potassio, i cibi che ne contengono di più
Tanto per cominciare, è importante precisare che il magnesio e il potassio sono sali minerali che favoriscono il buon funzionamento dell’organismo e in particolare del cuore, del cervello, dei muscoli e delle ossa. Dal canto suo il magnesio presiede alle reazioni biochimiche che si verificano nel sistema nervoso, mentre il potassio aiuta a regolare la pressione arteriosa e a favorire una migliore attività dei reni.
Ciò detto, molte persone commettono l’errore di pensare che le sostanze in esame possano essere assunte solamente acquistando appositi integratori in farmacia. In realtà non è così dal momento che ci sono alimenti che forniscono importanti quantità sia dell’uno che dell’altro.
In genere, durante il periodo estivo molte persone finiscono con l’accusare stanchezza e spossatezza che i medici tendono a contrastare prescrivendo integratori a base proprio di magnesio e potassio. Invece il malessere causato alle temperature eccessivamente alte, tipiche dell’estate, si può combattere efficacemente anche con la dieta. Sono tanti gli studi che hanno dimostrato che consumare un elevato quantitativo di frutta e verdura aiuti a reintegrare i sali minerali espulsi mediante la sudorazione.
Mentre invece non esistono indagini scientifiche che siano in grado di dimostrare che lo stesso risultato sia raggiungibile con l’assunzione di integratori di natura alimentare. Ad ogni modo, bisogna dire che tra gli altri alimenti ricchi di potassio e magnesio ci sono i legumi, i cereali integrali e la frutta secca. Di conseguenza, si consiglia di inserire regolarmente i predetti alimenti all’interno della propria dieta. Il motivo risiede nel fatto che aiutano a contrastare la sensazione di stanchezza, di debolezza come anche i crampi.
Alla luce di quanto detto dunque è possibile affermare con una certa sicurezza che un’alimentazione sana ed equilibrata consente di apportare all’organismo la giusta quantità di minerali. Di conseguenza l’acquisto di integratori si rivela essere del tutto inutile.
